רוטב כמהין

רוטב כמהין


אם אתם גורמה אמיתית כמו לפנק את עצמכם עם מנות מדהימה ומדהימה, אז אני מציע לך לציין דרך פשוטה איך להכין רוטב כמהין. זה טעים להפליא!

תיאור הכנה:

כמהין מתובל ויקר הוא לא מרכיב פשוט. אבל אם אתה מקבל את זה, אז אני מאוד ממליץ לבשל על בסיס רוטב נהדר. האפשרות האידיאלית היא לשרת אותו עם פסטה. מנה זו אינה בדיוק עבור כל יום, אבל אני עדיין ממליץ לך יש מתכון על פתק.



המרכיב העיקרי:
פטריות / כמהין
צלחת:
רטבים / רוטב פטריות

המצרכים:

  • ספגטי – 400 גרם
  • שמן זית – 75 מיליליטר
  • שום – שן אחת
  • אנשובי – 2 חתיכות
  • כמהין – 150 גרם
  • מלח – 1 לפי הטעם

מנות: 2-4

איך לבשל “כמהין רוטב”

רוטב כמהין - שלב 1
1. ראשית אתה צריך להתמודד עם כמהין עצמה. לשטוף אותו ולנקות אותו עם מברשת בינונית קשה. ואז קוצצים אותו לתוך פסטה כמהין. מכינים את שאר החומרים.
רוטב כמהין - שלב 2
2. שופכים את שמן הירקות למחבת הסאוטה. מוסיפים את השום והקליפות הקצוצות והאנשובי לשלושה חלקים. במקביל, להביא את המים לרתיחה בסיר.
רוטב כמהין - שלב 3
3. מערבבים בזמן התחממות השמן. במים רותחים, מוסיפים מלח וספגטי. מרתיחים עד מבושל.
רוטב כמהין - שלב 4
4. להסיר את השום בעדינות (הוא נתן את הטעם, ואם הוא קלוי בכבדות, השמן יהיה מריר במרירות), במקום כמהין מרוסק לתוך הדבק.
רוטב כמהין - שלב 5
5. רוטב צריך לערבב בעדינות עם מזלג. הוא לא צריך להרתיח! מבשלים אותו במשך 5 דקות, ואז מסירים מהחום ומתחברים עם ספגטי. הכל, את המנה ניתן להגיש לשולחן.
התיאבון!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

3 + 7 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: