עוגת שוקולד עם אוכמניות

עוגת שוקולד עם אוכמניות


לראות איך להכין עוגת שוקולד עם אוכמניות. המתכון הוא פשוט מאוד. אם לפני ההגעה של האורחים קצת זמן, ואתה רוצה לרצות אותם עם טעים, המתכון הזה הוא בשבילך

תיאור הכנה:

העוגה מתברר להיות רך ועדין, ואינו דורש הספגה פנימית. אם אתה רוצה לקבל עוגת שוקולד יותר, אז אתה יכול לחתוך את העוגה לאורך ומרוחים עם שכבה קטנה של הדבק שוקולד. בעת הכנת המבחן, חומץ יין יש להוסיף לאחרונה, הוא חובה. אם אין חומץ יין, אתה יכול להשתמש בכל האחרים עד 6%. אתה יכול לקשט את העוגה עם כל פירות יער ופירות.



מטרה:
על השולחן החגיגי / מסיבת יום הולדת / 8 במרץ
המרכיב העיקרי:
פירות יער / אוכמניות / מוצרי חלב / קמח / שמן / שוקולד
צלחת:
אפייה / עוגות

המצרכים:

  • קמח – 250 גרם
  • מלח – כפית אחת
  • סודה – 1/2 כפית
  • קקאו – 60 גרם
  • סוכר – 300 גרם
  • ביצים – 2 חתיכות
  • חמאה – 60 גרם
  • שמן זית – 60 גרם
  • וניל סוכר – 2 כפיות
  • חלב – 280 מיליליטר
  • חומץ יין – 1 st. כפית
  • אוכמניות – 150 גרם
  • הדבק שוקולד – 70 גרם (כמו “Nutella”)

מנות: 8

איך לבשל “עוגת שוקולד עם אוכמניות”

עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 1
1) בקערה עמוקה, מוסיפים קקאו, סוכר, מלח, קמח, סודה. מערבבים היטב.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 2
2) התוצאה היא תערובת.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 3
3) מוסיפים חלב, ביצים, שמנת ושמן זית, סוכר וניל. לאחר מכן להוסיף 1 כף חומץ יין.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 4
4) מערבבים את כל המרכיבים מאוד ביסודיות עד שהם הומוגניים, זה ייראה כמו שמנת חמוצה סמיך בעקביות. כדי לפשט את התהליך, אתה יכול להשתמש במיקסר.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 5
5) בתבנית אפייה, מניחים נייר אפייה מיוחד, משמנים אותו עם כמות קטנה של ירקות או שמן זית. יוצקים את הבצק לתוך התבנית.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 6
6) אופים בתנור, מחומם ל 180 מעלות, במשך כ 50 דקות.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 7
7) בעדינות להסיר את העוגה, לאפשר לו להתקרר מעט.
עוגת שוקולד עם אוכמניות - שלב 8
8) להניח את העוגה על צלחת, הדף עם שכבה דקה של הדבק שוקולד, לקשט עם פירות יער אוכמניות. עוגת שוקולד טעים מוכן! התיאבון!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 5 = 2

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: